花市·花事
发布时间: 2020 / 08 / 28
十几年前,记者就认识了王国忠老师,那时他作为台湾人文花道的创始人,一袭白衫,儒雅清瘦,颇有文人的气质风骨。轻言慢语间,国学典故信手拈来,而言辞又颇多犀利。这么多年,在不同的插花场合见到他,这种形象似乎始终未变。近日,借着王国忠老师做客“《中国花卉报》花店花艺大讲堂”之机,记者第一次完整地跟他聊起创立人文花道的始末。01从日本池坊和中华花艺起步生长在中国台湾的王国忠,从小就看到妈妈在家里插花。及至上大学一年级时,他赶上插花社团招生,一时好奇跑去看,结果就被招为社员。“初期不太敢去学,因为成员大多都是女生,但是上了几次课后,感觉插花让人赏心悦目,所以就坚持下来,还当过社长。”王国忠说。当时插花社团教的是日本池坊花道,王国忠的启蒙老师是刘美吟和陈淑美,因为越来越喜欢,他后来每周都会有三天坐公交车,专门到刘老师家里学习插花。“有时礼拜天也去花店买花回来插,那时候的兴致特别高,虽然池坊的规矩比较多,但是我觉得有规矩反而是比较容易学习的。”王国忠的父亲从小就到日本留学,在父亲的帮助下,早在1975年,他已经拥有了池坊插花书籍的翻译本,至今还保留着手稿。对照着书本,再进行插花实践,王国忠学习的速度特别快。1984年,台北历史博物馆举办了一次仿古画插花展,参观后王国忠特别惊讶:原来中国古代就已经有这些插花作品了!于是他开始跟随台湾中华花艺的创始人黄永川教授学习,开启了另一扇大门。如今回忆起来,王国忠说,不管是刘美吟老师还是黄永川教授,对他的影响都是非常大的。“刘老师在创作大作品时,我都会去帮忙,这也算是一种体力活,虽然我个子不高,力气还是有的,有时候做两三米宽的那种立华作品,我们都是整晚边放音乐边吃东西,就这样把作品完成。”这样的经历,让他学习到大的架构要如何去处理,怎样把它做得高低错落,学到了很多之前做小作品不知道的技法。而在黄永川教授这里,王国忠开始了解到中国插花的博大精深,是从不同的...
发布时间: 2020 / 08 / 27
七夕情人节刚过不知道鲜花如何保鲜眼看着一大捧花束正在步入凋零腐烂~收到花的妹子们心的是不是塞塞的?鲜花保存大法来了简单几步延长鲜花保鲜期快说灵感虫棒棒哒!花店老板真诚分享,快收藏吧!▼大多数鲜切花都不会持续开放很长时间。保持鲜花新鲜、绽放时间更长的秘诀是减少水中的细菌增长,能持续提供水分及营养。养护步骤1、及时从包装里取出及时把花从包装中取出,可以让叶片呼吸畅通,还可以有效降低湿度、温度,防控灰霉病(烂头)于未然。灰霉病是导致烂头的最主要原因,发现灰霉点要及时把感染的花瓣去除,如灰霉严重的花要分开花器养护,以免交叉感染。2、用专业花剪剪根使用专业花剪剪去3~5cm的花枝基部,要求斜口45度。如有条件,最好能水下剪枝。在空气中剪枝在切口部分会形成气泡,对吸收水分会有一定的阻碍。而在水下剪枝,没有气泡产生,水顺利通过枝条导管上升。每剪一次枝,能使枝条导管水分上升0.6mm。斜口45度利于操作,且增大吸水面积,过平会和容器底部形成紧贴,无法吸水,斜口大于45度,伤口创面太大,容易感染病菌。注意一定不要使用钝剪刀!钝剪刀易造成花枝根部的二次压迫损伤,同时造成吸水导管阻塞,不利于花枝吸水,导致花很快枯萎。3、花瓶注入清水并加入保鲜剂鲜切花的专业保鲜靠的是水、杀菌剂、抗菌剂以及糖分。除了市场上的鲜花保鲜剂,大家也可以自制保鲜剂,可加入糖、啤酒、84消毒液、柠檬酸、维生素 C 等各类营养物质。4、鲜花放入花瓶加以调试一般成品花束是45cm的花枝高度,在剪去5cm的部分后大概是40cm,只需斜45度剪枝后直接插入花瓶中即可。另外,花瓶尽量选用瓶口较小的,这样水分能蒸发的慢一些。鲜花买回家肯定是要插在花瓶里的,无论是对观赏还是延长花期都有益处。但是花瓶的选择也是有讲究的,最好将一束花分成很多份放进多个花瓶里。避免一个花瓶放太多支无法更好的吸收养分。注意鲜花需要每天换水并剪根1~2cm,以保花...
发布时间: 2020 / 08 / 07
有人喜欢大花束的张扬,就有人喜欢小花束的精致可爱。爱好千奇百怪,美就是吸引眼球的最佳利器。小花束虽然不及大花束的丰满霸气,却迷你、精致、可爱,简洁而不简单。
发布时间: 2020 / 07 / 31
没有赏莲的夏天是不完整的。根据河姆渡文化遗址考古发现的莲花花粉化石来看,距今有7000年之久的新石器时代,华夏族的先民已经开始种植莲这种水生植物。春秋吴越争霸时,吴王夫差在姑苏城里为宠妃西施修筑“玩花池”,赏的就是莲花。可以说,对莲的欣赏,已经写进了中国人天生的基因里。所以,莲才是唯一在中国文化中拥有自己生日的植物。“人有生日,是当然的,不道花也有生日,真是奇闻!农历二月十二日,俗传是百花生日;而荷花却又有它个别的生日,据说是农历六月二十四日。在前清时,每逢此日,画船箫鼓,纷纷集合于苏州葑门外二里许的荷花荡,给荷花上寿。为了夏季多雷雨,游人往往被淋得像落汤鸡一般,甚至赤脚而归,因此俗有‘赤脚荷花荡’之谣,足见其狼狈相了。”这段周瘦娟先生记载苏州人庆祝莲诞的文字,有些幽默的味道。荷花是莲的别称,只是古文诗词里都习惯写莲,笔记或民间传说里却爱用荷。或莲或荷,均能雅俗共赏。三国时有人于三伏天避暑,取大莲叶置砚格上盛酒,刺叶与柄通,屈茎如象鼻,互相吸饮,又叫碧筒杯。苏轼仿其制,写诗赞曰:“碧碗既作象鼻弯,白酒犹带荷心苦。”此外还有荷叶入馔,柳宗元《柳州峒民》诗云:“郡城南下接通津,异服殊音不可亲。青箬裹盐归峒客,绿荷包饭趁墟人。”诗中的绿荷包饭就是现今广州和福州的名小吃“荷包饭”。明张岱《陶庵梦忆》卷七:“新雨过,收叶上荷珠煮酒,香扑烈。”又有荷花茶,清代沈复《浮生六记》卷二:“夏月荷花初开时,晚含而晓放。用小纱囊撮茶叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”历代诗文绘画里,莲常是托物言志的主角。就连佛前供花,文人书斋,莲的瓶插也是主角。在《中国插花史研究》中,中国用器皿插花最早的文字记载,就是从南齐的王子为母亲祈福的一朵莲花开始的。莲,代表了中国人插花的审美起点。每年到了莲诞的前后,不少花道家、花艺家都会组织一些莲花插花的活动,有花道流派中交流的研习会,也有插花爱好者自...
发布时间: 2020 / 06 / 23
说到端午,往往立刻联想到艾叶、菖蒲、粽子、门符、龙舟……这些已然成为端午民俗符号,是端午民俗文化精神的外在表现,蕴含着丰富的文化内涵。本文重点关注端午民俗中的菖蒲文化现象,从其辟瘟祛毒的净化功用与端午清供插花中所衍生的文化象征及流变方面加以梳理。端午民俗中菖蒲的辟邪祛毒功用菖蒲,乃蒲类之昌盛者,先秦时便与端午有密不可分的关联,《荆楚岁时记》中亦记载了端午时节“以艾为虎,菖蒲为剑”,悬于门户辟邪祛毒的习俗。端午与菖蒲的渊源,要从古代节气时令的五月五说起。在中国古代节历中,五月是“毒月”,五月五即“毒日”,需以药草香包净化环境、祛除毒邪。战国时期,五月五也是屈原投江之日,后来人们为了纪念屈原,这才逐渐发展出端午食粽子、赛龙舟的习俗。而菖蒲被用于辟邪祛毒的传统,可以追溯到秦代文献《吕氏春秋》的叙述:“冬至後五旬七日菖始生。菖,菖蒲,水草也。冬至後五十七日而挺生。菖者,百草之先生者也。於是始耕。”六朝时期医学典籍《典术》亦云:“尧时天降精于庭为韭,感百阴之气为菖蒲,故曰尧韭。方士隐为水剑,因叶形也。一名昌阳、尧韭、白菖、水菖蒲,叶如剑,又称水剑、蒲剑,意除邪袪魔斩妖。又解毒杀虫、避秽开窍。”古人认为菖蒲的生长集中体现了一年中由阴蔽到阳发的起承转合,且菖蒲叶片形态有脊似剑,因而被视为斩旧迎新、祛邪辟晦的象征。可见菖蒲作为辟邪祛毒净化的符号,已深入人们的文化和日常生活。菖蒲与端午的结合早已在民俗中固定成型,常与艾草并提共用。唐时有五月五饮菖蒲酒、悬挂艾草的传统,殷尧藩在《端午日》中写有这样的诗句:“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”在民俗的结构上,饮菖蒲酒不仅具有药理上的功效,而且成了端午节祈福祝愿的节庆表达。宋时周密在《武林旧事》中亦有记载:“插食盘,架设天师艾虎意思,山子数十座,五色蒲丝百草霜,以大合三层,饰以珠翠、葵榴、艾花、蜈蚣蛇蝎蜥蜴等,谓之毒...
发布时间: 2020 / 05 / 15
花束是由数枝切花加工而成的礼仪用品。因为在手中传递,携带方便,所以在生活中应用较多,也有很多技巧,它总是给人以“欧式”的印象。然而事实上,花束很早就在中国登场,那么它是什么时期出现的呢? 2019年9月,敦煌之行,我在莫高窟看壁画,贵族们手持切花礼佛,我看到的是一枝切花,不是数枝,所以,不能认定是花束。但我还是隐约觉得,手持数枝切花礼佛,也有可能吧!莫高窟壁画 今年3月,龙门石窟恢复营业的第2天,由于游客寥寥无几,我不仅看到了1500年前的浮雕插花,而且惊喜的是,我还看到了1500年前的浮雕花束。图左是图右“火烧洞龛楣雕宝盆莲花”的拓片,高110cm,盆中插三束莲花,中间一束莲上部有盛开的莲花,两侧斜向上,左侧有一个花蕾,右侧有一朵莲花。 下图文昭皇后礼佛图是龙门宾阳洞中的浮雕,现藏于美国纳尔逊博物馆中,可以看到北向第一位供养人,手持三枝不同形态的莲花花束礼佛。三枝花分别是莲蓬、莲花与花蕾,各代表过去、现在与未来的宇宙观。据我猜想,它应该是中国流传至今最早的花束浮雕之一。到了明朝(14世纪)花束被清晰地绘画在青花瓷上。左图一束五彩莲花文瓶(14世纪),右图一束莲花文盘(15世纪),又称“一把莲”。它们现藏于东京国立博物馆。 绘制有绸带扎起来的莲花、莲蓬和莲叶的花束,比龙门浮雕花束的花材种类多,体量大,涵义深远。其寓意之一是“清廉”。一品,为古代朝廷大官。青莲,谐音“清廉“,又有“出污泥而不染”的意象。用一束莲花,象征“一品清廉”。这种花束纹最早出现在北宋,耀州窑青瓷的印花纹饰,其中三把莲纹样上还印“三把莲”字样,这些均是实证,完全是以写实手法绘成的花束,生活中花束不仅存在,而且中国花束在世界也处于先进水平。 下图是我在国外学习高级花束内容的线条图,它和中国古代的一束莲花相差甚微。也就是说,瓷器上的花束是经历了数百年后的积淀与...
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