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花样手段助力年宵花走入千家万户 | 2020年第1期“年宵花”专题

日期: 2020-01-06
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春节临近,年味逐渐浓了起来。老百姓除了大扫除、买年货,如今逛花市、看花展、游公园,全家老小一起赏花、购花已成为最浪漫的过年方式。为此,国内不少花卉市场、企业、公园以及旅游等相关部门,提前几个月开始筹划,加班加点,奋战忙碌,准备为消费者献出一道不一样的花卉盛宴。

花样手段助力年宵花走入千家万户 | 2020年第1期“年宵花”专题

▲北郎中迎春花展以蝴蝶兰为特色花卉


营造年宵氛围 拓展销售渠道

每年春节前20天左右,陈砦花卉市场就紧锣密鼓地开始了年宵花专项营销活动。市场会统一在广播电台、公交车、微信、头条等发布年宵花销售广告,营造浓郁的年宵花营销氛围。今年,陈砦花卉市场位于大学路、郑汴路等地的商场即将举行店庆活动。这些活动将与年宵花营销相结合,通过代金券、产品折扣等形式加大销售力度。同时,在各市场中庭设立大型架构花艺,以年宵花为主题进行装扮,打造时尚浪漫的购物环境,抓住顾客眼球,促进年宵花消费。近两年,陈砦花卉市场还注重引导商户将短视频与年宵花销售结合,加大通过抖音、快手、斗鱼、头条、微信等平台销售的力度。在物流方面,市场成立了物流专项基金,重点解决年宵花物流货损问题,并且与各快递公司洽谈年宵花的快递方式,减少运输货损。下一步,他们将尝试与其他综合性商场的年末促销活动结合,同时争取年宵花进超市,通过多种渠道让年宵花走进更多消费者的家庭。

虹越年宵花促销活动早在2019年11月底的“黑五”活动期间就开始了。“黑五”期间,他们推出了五折购买年宵花卡活动,客户通过花卡在年宵花销售期间仅用5折的价格就可以购买任意种类的年宵花,非常经济实惠。此外,他们还推出了以年宵花为主题的台历,通过积分活动,以满赠的方式送给会员,既美观大方,又宣传了年宵花产品,提升了年宵氛围。在门店的产品上,虹越在主推产品中也会适时推出几款价格相对较低的产品,以吸引客流。

经销商对市场需求变化往往更为敏感,也更加注重年宵花产品的选择和渠道的拓展。在成都经营盆花销售近10年的任斌,目前在春天花乐园经营一家档口,产品以桌面盆栽为主,尤其以组合盆栽为特色。有花艺基础的任斌,在组合盆栽的设计制作上别出心裁,去年还参加了北京世园会四川馆的组合景观设计。随着年节的临近,任斌的店铺里,北美冬青、大花蕙兰、凤梨等各色组盆已“盛装待嫁”,很多产品已被提前预订。据任斌介绍,前些年,组合盆栽在成都花卉市场上还未真正推广开。现在随着消费能力的提升,精巧、有创意的组盆产品越来越受到欢迎,如果产品更新快、种类丰富就更能满足消费者的喜好。由于花店的客户相对固定,容易形成稳定的销路,因此他的产品主要是向花店供货,根据婚庆、节庆等不同市场,提供订制化盆栽。同时,他还与实力较强的租摆公司合作,由他负责产品的设计创作,租摆公司负责市场营销。“现在租摆行业竞争很激烈,他们也想在创意、形式上脱颖而出,增加组合盆栽、组合造景等元素,所以双方取长补短,实现共赢。”任斌说。

对于生产商来说,除了传统的批发模式,有的也开始拓展其他销售渠道。椎名洋兰园以生产蝴蝶兰礼盒和组盆产品为主,主要面向花店客户销售。同时,他们还与上海Costco等超市以及盒马鲜生合作,礼盒销售非常火暴。

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▲任斌的组盆产品主要向花店供货


线上线下结合 物流包装助力

线上平台逐渐成为年宵花销售的新力军。在淘宝即将于1月6〜10日举行的“年货节”活动中,年宵花将作为一大亮点产品推出。在这次活动中,淘宝将组织国内主要花卉产业带和一线城市的商家通过年货节销售产品,营造年宵氛围,让更多消费者了解年宵花产品。

为了助推花卉园艺产品的线上销售,去年,淘宝开启了鲜花园艺产业带项目,在国内不同的植物产区、商家集群区域设点,把商家聚集起来,进行集体赋能。接下来,淘宝还将上线“一键待发”功能,让想开淘宝店但开不了店的生产者和批发商都能通过淘宝销售产品,让淘宝全网40多万家园艺商家帮助他们卖货,成为他们的业务员,而这些产业带的生产商、批发商同时也成为淘宝店铺的供货商,双方实现共赢。

京东年宵花专题推广活动已经连续举办3年。过去两年联合广州越秀西湖花市举办线上线下年宵花节,不仅可以全家现场买买买,还可以用一部手机借助黑科技AR识花、利用街景技术打造网上虚拟花市,让消费者足不出户便可享受送花上门的服务,不仅带动了传统年宵花用户体验科技购花,也引导了许多原本不买花的年轻客户尝试在新年买花。今年京东年宵活动主题是年货到家,在产品策略上,除了传统的蝴蝶兰、水仙等,还引入了近两年流行的花卉品种,如大花蕙兰鲜切花等。同时通过搜索关键词,了解到用户对于花卉寓意十分关注,所以今年还推出了寓意团圆、吉祥、富贵、喜庆的富贵籽、年橘、发财树等花卉产品。年宵花上线至今,销量同比去年增长明显。虽然目前年宵花销售相对情人节、母亲节等节日爆发性较弱,但从近几年销售情况来看,用户对年宵花的认知越来越成熟,需求量也越来越大。除了家居装饰性的需求,年宵花的礼品属性也非常强,春节走亲访友的年货由食品逐渐转变为鲜花也是一大潮流。

越来越多的生产商尝试通过直播、短视频平台等方式来销售产品。在广东陈村花卉世界,今年至少有4家蝴蝶兰生产商通过淘宝直播销售蝴蝶兰,且销售成绩喜人,一些迷你型品种很受欢迎。预计明年通过直播销售的商家将更多。不过,目前通过直播销售的蝴蝶兰主要依赖同城配送,大多由企业自己负责物流。今年年宵期间,淘宝将在杭州、上海等城市试点,通过菜鸟物流运输年宵花,帮助商家配送。

物流是影响年宵花销售的一个关键环节,尤其是对于一些组盆产品及开花植物而言,远途运输往往面临产品成活率低、损耗大、包装成本高等问题。不过,今年对于洛阳的牡丹生产商来说,有个好消息。洛阳市邮政速递物流分公司经过多年实践,根据盆栽牡丹花重量、体积、造型,结合邮寄重量、尺寸等规格要求,经过多次设计、试验、改良,最终成功研发出了适合远途邮寄的牡丹盆花包装,将牡丹花邮寄成活率提高到99%。同时,洛阳市邮政速递物流分公司积极规划邮寄线路,目前除东北三省、西藏、新疆外,其他省份均可寄达,而且都采用航空运输的方式。邮寄最佳时间为春节前15〜20天。为保障客户预定的牡丹能够在第一时间发货,邮政速递还安排专人在花圃值班,负责挑选牡丹、指导包装。每天上午11点左右,都会有一批洛阳牡丹“乘坐”快递专机,两三天内即可“飞”到全国各地。预计今年年宵期间,洛阳邮政速递将助力花农外销牡丹1万余盆。

针对鲜花产品,今年京东也推出了O2O服务模式,为用户推荐3公里内最近的门店进行服务,对鲜花类产品主打同城极速达服务,节日两小时送达、平日一小时送达。从年货到家这个主题也体现了配送的及时性和便捷性,不仅满足了用户对于时效的需求,同时短途运输也大大降低了鲜花的损耗。

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▲传化花园中心的各色兰花


年宵花市不只是买买买

提升购物体验,通过花展和比赛带动产品销售,逐渐成为年宵花销售的新亮点。如今,全国各地年宵花市也频出新花招,来花卉市场不再只是单调的买买买,而是购物、餐饮、聚会、娱乐一站式的体验。尤其是杭州、成都、深圳、广州、佛山等生活氛围浓厚的城市,春节花市更是玩出了新花样,将其打造成为年味十足、新潮时尚的花市嘉年华。

浙江传化花园中心经过搬迁,经营面积由原来的2000平方米增加至5000平方米。新的花园中心更加注重花卉场景设计,打造年宵花在家居及办公环境中的应用场景,以期带给客户不一样的购物体验。他们还连续4年举办兰展,集中展示一些受消费者喜爱的新奇特品种,同时,通过举办摄影展以及DIY等活动,丰富客户的购物体验。今年,他们在组盆产品上更加追求雅致清新,以柔和色系为主,占到总量的2/3。其中精品大花蕙兰组盆约6万盆,蝴蝶兰组盆1.5万盆,主要面向中高端市场。同时,他们还推出了产品组合套餐,可以根据客户需求,根据不同空间推出室内软装设计方案。北京花乡花木集团每年都会举办年宵花展及组合盆栽大赛,已成为北京年宵花市的一大热门活动。组合盆栽既能展示出花卉品种的丰富多彩,也能充分烘托出节日气氛,是年宵花市的重要产品形式。选手们通过比赛不断推陈出新,创造出更多优秀的作品,进一步带动了市民赏花、购花的热情,也推动了北京及周边花卉产业的发展。今年年宵花展期间,北京花乡花木集团的品种将更加齐全,除了蝴蝶兰、大花蕙兰、杜鹃、国兰、君子兰、组合盆栽等传统盆栽年宵花卉外,还引进了红玉珠、紫玉珊瑚、帝王花、马蹄莲等进口盆栽花卉。

近日,记者采访深圳福田区城市管理和综合执法局副局长连青龙时,他正忙得不可开交。他们主要负责的2020年深圳迎春花市正处在筹备关键阶段。他说,去年迎春花市在深圳会展中心成功举办,短短5天时间里,就有将近50万市民购花赏花。今年的迎春花市将移师深圳福田CBD中心刚落成开业的中心天元大型商业综合体户外步行街,打造现代步行街里“行花街”。连青龙介绍今年迎春花市有几大亮点。首先是花市+商圈。花市举办地地处繁华商业区,坐拥大型综合商业体,配套设施一应俱全,交通便利,停车位充裕。其次是花市+花展。特设花卉展示区,以花卉造型、特色盆器和搭建艺术化花艺造型为载体,向市民展示平日难得一见的国内外新优花卉植物品种种类将超过100个。第三是花市+嘉年华。花市期间,每天组织多场具有传统年味特色、精彩纷呈的市民互动表演节目,为市民营造一场年味十足又有国际化品位的花市派对。

四川春天花乐园首届年宵花狂欢节于2019年12月28日已开幕,将持续至2月8日。春天花乐园品建部董文芹说,成都人自古就种花爱花,早有“花重锦官城”的盛世美景,更有“城南十里作花市”的花会传统延续至今。近年来,买花、赏花成为成都人的生活新时尚。四川春天花乐园将以花卉加文创展销为主,打造一场吃喝玩乐购为一体的年宵花节。狂欢节主会场设在花魔方生态场馆,精选了数十家优质商户,设40余个展位,销售盆花、绿植、资材、多肉、跨界文创等千余种商品。年宵花节期间,还有免费花艺课程体验、生活美学主题周、秘密花园、下午茶派对等特色活动,以及儿童游乐园、缤纷小吃街等颇具创意新玩法。

花样手段助力年宵花走入千家万户 | 2020年第1期“年宵花”专题

▲洛阳市邮政速递物流分公司将牡丹花邮寄成活率提高到99%

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▲洛阳市邮政速递物流分公司将牡丹花邮寄成活率提高到99%


春节花展有更大发展空间

近年来,全国春节期间以各类花卉为主题的专类花展、花卉文化旅游开始盛行。春节假期大约持续15天,携亲朋好友、三五知己,走进花的海洋,邂逅花的浪漫,不失为一种浪漫的生活方式。在广州冠胜国际种业科技园股份有限公司总经理方绵看来,年宵花展将会是未来春节旅游的一大趋势,有很大的发展空间。

2020广州种业小镇第三届郁金香花展即将在广州冠胜农业公园举办。方绵介绍说,去年以“花开羊城,香‘郁’小镇”为主题的第二届郁金香花展效果非常好。花展20余天,累计接待游客约10万人次,国内52家媒体进行报道。郁金香花展面积达300多亩,包括郁金香、朱顶红、风信子、洋水仙等近80个花卉品种上百万株。‘舞蹈皇后’‘白神奇’‘双龙’‘国泰’等珍稀郁金香品种超过30个。花田中还将布置荷兰风车、木鞋、童话故事雕塑等,增加趣味,方便游客拍照。此外,今年的活动还将结合种业文化和生态农业、都市休闲、旅游观光、科普教育,让市民赏百花,学农识,买珍品,乐在其中。园区蔬菜新品种展示也将开放采摘。

在北方,北京顺义区北郎中第二届跨年迎春花展已于2019年12月26日拉开帷幕。本次活动以“园艺连接万家,艺术走进生活”为主题,横跨元旦、春节假期,将持续至2020年1月31日。北京市北郎中花木中心总经理李旭介绍,与上届不同的是,此次花展将以园区特色花卉蝴蝶兰为基础,将园艺、情感、艺术与生活紧密连接。30万株蝴蝶兰齐齐绽放、15万株郁金香整装待发,打造出一个京津冀地区规模最大的室内花展。主办方聘请了国内顶尖设计师团队,精心打造出规模最大的蝴蝶兰原生环境实景,重现一个梦幻的爱丽丝仙境。展区内处处可见蝴蝶兰元素。用蝴蝶兰打造的许愿树,成为大家争相拍照的网红打卡点。此外,园艺生活体验中心、奇幻营地花园、蝶梦精灵花园、KIDULT运动花园等展馆,将园艺与生活完美融合。在KIDULT运动花园,郁金香花海中增添沙里淘金、模拟赛车、激光CS等亲子互动游戏。花展期间还有许多主题活动,如帐篷花海音乐会、房车花艺设计大赛、花车体验巡游等。

广东陈村依靠“千年花乡”产业基础,在花卉旅游文化上做起了新文章。自2014年以来,花卉旅游文化节已成为陈村一年一度的花卉品牌盛会,也是广佛地区乃至珠三角市民旅游的打卡胜地。2020广东(陈村)花卉旅游文化活动月于2019年12月27日正式启动。陈村花卉世界办公室主任林凤明介绍,今年的花卉旅游文化活动月将进一步丰富内涵,将举办广东(陈村)花卉旅游文化展示会、首届中国花园嘉年华暨中国花园创见者高峰论坛、国兰、年橘种植技术交流会、首届陈村年橘文化周、第36届陈村迎春花市等五大活动。林凤明告诉记者,花卉旅游文化活动月是一种新的探索。首先,鼓励、引导社会力量作为展览交流主体,提高企业、协会等市场主体推动产业转型升级的动力和张力,为传统花卉产业再造“暖冬效应”。其次,希望以此次推动产业跨界发展,以专业花卉市场展览带动产业旅游和休闲旅游发展。

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▲番禺种业小镇郁金香花展

春节假期,全国各大公园、植物园、专类园等旅游景区都将迎来旅游高峰,新春花展更是游园热门。根据北京市公园管理中心的统计数据,2019年春节大年初四,市属11家公园及中国园林博物馆共迎来游客43万人。当天北京植物园接待了近万名游客,室内兰花展最受游客欢迎。中山公园唐花坞、蕙芳园两个室内花展也深受游客喜爱。2019深圳月季展和茶花展两大品牌花事活动,春节假期共接待游客数量超45万人次。此外,国内很多传统花卉旅游景区也是旅游首选,如无锡梅园每年2〜3月,漫山遍野的梅花花海吸引了无数“长枪短炮”。成功案例不胜枚举,春节花卉旅游大有文章可做,花卉企业或许可以从中找到新思路。

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