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“对花卉产业而言,疫情带来的影响是暂时的,行业自身封闭落后才是我们亟待改进的。花卉行业未来蓬勃向好的趋势不会改变。”在2020全国花卉产销形势分析会上,中国花卉协会市场流通分会秘书长田小光的话代表了许多从业者的心声。花卉市场作为花卉流通的重要载体,如今面临着哪些新问题、新趋势,业者应如何应对,田小光的分析提供了有益的参考。从交易数据看市场变化——鲜切花、小盆栽销量持续增长大型绿植及花盆销量下滑 2017~2019年,根据郑州陈砦花卉市场几个重要品类的交易情况,可以看到市场需求的一些变化。大型观叶植物2019年的交易量为497万盆,与2018年基本持平,但比2017年减少了112万盆,同比2017年降幅为18.4%。大型观叶植物标准化程度低,转运难度大,产品品种老化,在花卉产品市场整体快速增长时,2019年大型观叶花卉销量与2018年没有明显变化,增长乏力。观花及小型盆栽2019年的交易量总计为4288万盆,比2018年的年交易量增加了537万盆,同比增幅达20.1%。花卉电商继续在大众消费中开疆拓土。而大众消费的增长又主要在标准化程度高的小盆栽和鲜切花上。花卉产品继续向小型化、多样化、个性化的家庭消费发展。鲜切花2019年的交易量为11227吨(约1.8亿枝),比2018年的9795吨(约1.3亿枝)增加了1432吨,同比增幅14.6%。同时,高品质的鲜切花占比也稳步提升。鲜切花逐渐走入日常生活,市场需求越来越大;同时,互联网交易、鲜花速递等现代化的交易方式已经深入到花卉流通领域,大大提升了鲜切花的交易量和交易便捷性。从交易情况来看,鲜切花、小盆栽市场销量持续增长,大型绿植及花盆销量下滑,多肉风头渐落。花卉家庭消费上升趋势明显,集团、政府消费继续下滑。与此同时,交通的改善带来了物流的便捷,花卉产品的升级带来了产品标准化。花卉电商加速了花卉供应链的变革,使批发市场的...
为了回顾总结上一年全国花卉产销情况,分析研判今年全国花卉产业发展态势,推动疫情重创后的花卉业高质量发展,中国花卉协会于5月12日召开了2020全国花卉产销形势分析会视频会议。中国花卉协会秘书长张引潮出席视频会议并作总结讲话,中国花卉协会副秘书长杨淑艳主持会议。各省(区、市)花卉协会、中国花卉协会各分支机构、全国花卉苗木生产销售企业、大专院校科研单位及新闻媒体代表等1.5万人在线观看了此次会议。▲张引潮出席视频会议并作总结讲话▲杨淑艳主持会议会上,8位行业精英围绕鲜切花、绿化观赏苗木、盆栽植物、花卉零售、市场流通、花卉进出口等不同领域的产销形势进行了深入剖析和解读。昆明国际花卉拍卖中心总经理高荣梅、中国花卉协会绿化观赏苗木分会执行会长吴世光、中国花卉协会盆栽植物分会副秘书长齐国明、中国花卉协会零售业分会副会长飞雪梅、中国花卉协会市场流通分会秘书长田小光、中国花卉协会信息部负责人董燕、淘宝网鲜花园艺类负责人卢志鹏,分别以“鲜切花2019变化和2020发展趋势”“在调整中前行 向高质量发展迈进——2020全国苗木产销形势分析”“中国盆栽花卉产业形势分析”“中国鲜花消费和零售的未来预测——新冠疫情的危和机”“浅谈花卉流通市场的发展”“2019年我国花卉进出口数据分析”“2020淘宝生态下的鲜花园艺”为题,进行了精彩发言。此次会议还特别邀请了武汉堤角花鸟宠物大世界总经理张伍苹,以“疫情背景下花卉市场如何发展?”为题,讲述了深处疫情震中的花卉界人士的抗疫故事。高荣梅在演讲中重点对昆明花拍中心2019年交易数据进行分析,让参会者了解鲜切花产业生产、交易和配套等各方面发生的真实变化,以帮助产业链上的各相关方在未来做好调整和准备。吴世光分析了2019年全国苗木产销状况,对2020年苗木产销进行预判。他认为,新冠疫情的突袭让苗木销售错过2020的春季旺季,苗圃应该把握好三、四季度的机会,早做准...
随着天气的逐渐回暖,我们也迎来了2020年的母亲节。作为花卉人必须赶上的重大节点,陈砦花卉市场的商户也提前一周就开始进行母亲节的备货和宣传。近两日的陈砦花卉鲜切花区已成为粉色的海洋。一、商户备货量及花价调查据物流统计,从5月1号到10号,陈砦花卉交易市场共到货鲜花约计50,0000支(共计344件货),其中康乃馨约计20,0000支左右,玫瑰约计25,0000支,虽然康乃馨作为传统母亲花依然是母亲节当之无愧的主角,但随着消费者审美逐渐个性化,粉橙色系的玫瑰、桔梗、向日葵等也成为此次母亲节大战得重要配角。其中康乃馨依然以红、粉色系为主,但由于昆明货较多,今年母亲节期间花价并没有大幅涨价,康乃馨价格依然维持再往常15-20元一扎,玫瑰30元一扎,但有少量粉橙色系的配花价格出现大幅上涨,如平日25元的粉橙色系的桔梗市场调货价高达50元。二、客户来源及消费者偏好调查1.客户来源母亲节作为纯女性化的节日,客户群体比较宽泛。每个人都是潜在消费者,除了个人消费者之外,一些员工、客户群体以女性为主的企业、商家都想抓住母亲节这个节点,如纺织厂、银行、孕婴机构、培训机构、奢侈品品牌、商场等。2.消费者偏好调查对于普通企业或商家来说,可能由于疫情原因企业都在缩减开支,既想抓住节点又想节约活动成本,在对于商品的选择上毫不犹豫的选择单支康乃馨,据不完全统计,切花区超过半数商家在6号左右都接到大量的单支康乃馨的订单,数量在600-10000支不等,价位在1.5-5元之间(由于包装的差别产生的价差);而一小部分小型公司的企业福利或者用于客户维护的顾客来说,大多选择价位在40元左右的精品包装小花束(如9支康乃馨+尤加利),单量基本在20-100束之间的小单;除此之外,一些高端的品牌尤其是奢侈品品牌由于客户群体的定位,在礼品的选择上偏好于小众、质感,对价格并不敏感,如Gucci在切花区6号定制的200个小花...
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