红老虎鱼也就是灿丽鱼，常见的名称有：金老虎、黄金大炮、金玉满堂、红头金鲷等。在水族市场上还是非常常见的品种，尤其是那张犹如伸缩枪口的嘴巴，非常具有特色。原产于墨西哥，栖息在沙泥底质湖泊或流动缓慢的水域。
灿丽鱼有两种颜色，一种是正常形态，另一种是变异形态——黄化型。正常形态的灿丽鱼，背部是银灰色并点缀着几个黑色的斑点，腹部呈现出深红色，这种正常的颜色形态存在于中美洲以及其它水域。而变异形态的灿丽鱼，也就是红老虎鱼，拥有一种固定的玫瑰红体色。
红老虎鱼的成体表现出了亮丽的玫瑰红色，然而鱼苗却呈现典型的黑色和银灰色花纹，更像是正常形态的颜色。当它们的尺寸达到7~10cm的时候，它们的体色会开始发生变化。最初，颜色是斑驳的粉红色；然而，随着尺寸和岁月的累计，它们逐渐转变成为成体呈现的红色。
（正常形态——黄化形态）
灿丽鱼拥有一个巨大的，可突出的下颚结构，这使得它们可以戏剧性地张开并伸展它们的嘴巴，并且可以吞下相当于的食物。这种特殊能力，在鱼缸饲养中要得到充分的重视，否则可能会生吞了其它混养的鱼类。因此，这些鱼只能与其它更大的鱼类一起生活，以防止被它们吃掉。
（灿丽鱼突出的下颚结构）
饲养红老虎鱼时，大型鱼缸是必要的。建议使用1.2~1.8米的鱼缸，容量在260~480L。水中需要较高的溶解氧含量，因为红老虎鱼对氧气的需求比较高，一个大容量的气泵还是十分必要的，如果在缺氧的情况下，它们可能撑不过12个小时。由于红老虎鱼会产生大量的粪便等，俗称“造粪机器”，所以建议使用底滤强力的过滤系统，以保证水质的稳定。
原产地：墨西哥
成鱼体长：35-50cm
适宜温度：22 - 26℃
PH值：6.5-7.5
食性：肉食性
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