苹果美人鱼是一种热带淡水鱼，又名红苹果鱼、新几内亚彩虹鱼、舌鳞鱼、红美人，属虹银汉鱼科，水草卵石生鱼类，主要分布在澳大利亚，新几内亚地区。
成体体长10-15cm ，卵圆形侧扁，头尖，背鳍分为前后两个，鱼体腹部鲜红色，背部茶褐色，背鳍、臀鳍鲜红色，尾鳍鲜红色，在水族箱中红艳无比，好似一团游动的火。
关于饲养：
苹果美人鱼的饲养难度不高，水质及温度适应能力比较强。性情温和，偶尔会和同类有些小摩擦，但还是很适合群养的。喜弱碱性略带盐分的偏硬水质。此鱼属杂食性鱼种，生长比较迅速，喜欢吃比较小型的饵，但最好喂消过毒的小鱼虫等活饵，也可以适当加一些人工饵料。苹果美人鱼虽也可以承受较低的温度，但并不提倡，水温最好在23-26℃，这样饲养出来的苹果美人鱼的色彩才会最完美。
关于繁殖：
苹果美人鱼的繁殖难度不是很高，属于卵生鱼类。繁殖的水温在27-28℃，繁殖水箱的底部铺上细沙，种植水草。将亲鱼比例按雌雄1:2或者1:1放入水草生长茂盛的水箱中。产卵的时间可以持续几天，受精卵粘附在水草的叶片上。需要注意的是亲鱼有吞食自己鱼卵的习性，顾产卵后将亲鱼立即捞出，鱼卵在25°的水温下10天左右可以孵化，仔鱼出生3天后开始觅食。但仔鱼个体小，照顾比较难，多用小灰水喂给。
关于混养：
苹果美人鱼不要和小型灯鱼一起混养。因为这个鱼生性比较凶猛。鱼缸里面如果有小虾的话，尽量不要跟鱼一起混养。因为一旦它进去之后，会发现小虾消失得非常的快。在喂鱼的时候尽量多喂一些饲料，因为抢食速度很快，它的食量很大，跟混养的鱼容易吃不饱，所以尽量稍微多一点地投喂饲料。
原产地：澳大利亚，新几内亚。
成鱼体长：10-15cm
适宜温度：23-26℃
PH值：6.0 - 7.5
饲养难度：容易
食性：杂食性鱼类
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