花市·花事

诗经里的植物,美得不像话!

日期: 2023-05-12
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最美不过《诗经》


作为我国古代第一部诗歌总集
里面浪漫的词句令我们着迷
其中中,描绘了许多美丽的花草
然而这些植物在现实中都长什么样子呢
带着这样的疑问
周末恰逢读到《诗经名物图解》
用细腻精致的绘画,让我们回到古代
看见不一样花草世界,素雅,美极!

诗经里的植物,美得不像话!

荇菜
参差荇菜,左右流之。
窈窕淑女,寤寐求之。
——《周南·关雎》

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  又称水荷叶,国内绝大多数省份都有分布。性强健,耐寒又耐热,喜静水,适应性很强。作药用时可治发汗透疹,利尿通淋,清热解毒。

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芦苇(蒹葭)
蒹葭苍苍,白露为霜。
所谓伊人,在水一方。
——《诗经·秦风·蒹葭》

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  生长于灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,芦苇茎秆直立,植株高大,迎风摇曳,野趣横生。芦苇茎秆坚韧,纤维含量高,是造纸工业中不可多得的原材料。古人还用芦苇制作扫把。


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豌豆(荏菽)
荏菽(rěn shū)旆旆,禾役穟穟。
——《大雅·生民》

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  全国各地广为栽培。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。作药用有强壮、利尿、止泻之效,茎叶能清凉解暑,并作绿肥和饲料。

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木瓜
投我以木瓜,报之以琼琚。
——《卫风·木瓜》

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  灌木或小乔木,果实水煮或糖渍供食用,能镇咳镇痉、清暑利尿,治关节酸痛、肺病等症,木材还可以作床柱用。

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凌霄花(苕)
苕(tiáo)之华,其叶青青。
知我如此,不如无生。
——《小雅·苕之华》

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  夏季开红花,鲜艳夺目,花期甚长。可用以攀援墙垣、山石、枯树、棚架或花廊。茎、叶、花均可入药,有凉血破瘀、祛风通经的功效,但花粉有毒,须加注意。

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茯苓
山有榛,隰有苓。
云谁之思?西方美人。
——《邶风·简兮》

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  寄生于松树根上的菌类植物,状如甘薯,外皮黑褐色,内色白或粉红,入药有利尿镇静功效。


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荭草(游龙)
山有乔松,隰有游龙。
不见子充,乃见狡童。
——《郑风·山有扶苏》

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  生长于田间、路旁、湿地,全草可入药,主治风湿性关节炎、痢疾、吐泻。

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木槿(舜华)
有女同车,颜如舜华。
将翱将翔,佩玉琼琚。

——《郑风·有女同车》


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  全国各地均有栽培,茎皮纤维供造纸原料,花白色者常作蔬菜,全株可以入药,有清热、凉血、利尿之功。

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萱草(谖xuān)
焉得谖草,言树之背。
愿言思伯,便我心痗。
——《卫风·伯兮》

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  又称金针、黄花菜、忘忧草等,秦岭以南各省区有野生分布。现品种已达上万种,是一种重要的观赏及切花花卉,也是百合科花卉中品种最多的一类。


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锦葵(荍qiáo)
视尔如荍,贻我握椒。

——《陈风·东门之枌》


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  花紫红色或白色,供园林观赏,地植或盆栽均宜,其花白色的常入药用。

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芍药
维士与女,伊其将谑,赠之以勺药。
——《郑风·溱洧》

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  生长于山地草坡,芍药花大艳丽,花形多变,有“花相”之称,与牡丹并称“花中二绝”。芍药具有药用,能镇痛、镇痉、祛瘀、通经,种子含油量约25%,供制皂和涂料用。

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萝藦(芄兰)
芄兰之叶,童子佩韘。

——《卫风·芄兰》


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  生于荒地、山脚、河边、灌丛中。果可治劳伤,根可治跌打、蛇咬,茎叶可治小儿疳积等,茎皮纤维还能制人造棉。

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杜梨(甘棠)
蔽芾甘棠,勿剪勿伐,召伯所茇。
——《召南·甘棠》

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  又称棠梨,开白色花,繁多而美丽,可植于庭园观赏,还可用作防护林及沙荒造林树种。


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葫芦(匏páo)
匏有苦叶,济有深涉。
深则厉,浅则揭。

——《邶风·匏有苦叶》


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  瓠果大,中间细,下部和上部膨大,下部大于上部。瓠果成熟后果皮木质而硬,可作各种容器,亦可药用。


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白茅

野有死麋,白茅包之。
有女怀春,吉士诱之。

——《召南·野有死麋》


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  又称茅针、丝茅草,适应性强,耐荫、耐瘠薄和干旱,喜湿润疏松土壤,在适宜的条件下,根状茎可长达2至3米以上,能穿透树根,断节再生能力强,根茎均可入药。


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蕨菜
陟彼南山,言采其蕨。
未见君子,忧心啜啜。

——《召南·草虫》


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  又称拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。

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酸枣树(棘)
凯风自南,吹彼棘心。
棘心夭夭,母氏劬劳。

——《邶风·凯风》


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  枣树起源于中国,酸枣为枣的原生种。酸枣果皮能健脾,并可提取维生素C或者酿酒,种仁或根有镇静安神的功效,核壳还可以制作活性炭。

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桑之未落,其叶沃若。
于嗟鸠兮!无食桑葚。

——《卫风·氓》


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  全国各地均有栽培,木材可制器具,枝条可编箩筐,桑皮可作造纸原料,桑椹可供食用、酿酒。叶、果和根皮均可入药。


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菖蒲
彼泽之陂,有蒲与荷。
有美一人,伤如之何!
——《诗·国风·陈风·泽陂》

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  常见于沼泽地、溪流或水田边,根茎可制香味料,全株有毒。中国传统文化中可防疫驱邪的灵草,端午节有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗。

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狗尾草(莠)
无田甫田,维莠骄骄。
无思远人,劳心忉忉。
——《诗经·齐风·甫田》

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  生长于海拔4000米以下的荒野、道旁,是旱地作物常见的一种杂草。可以做饲料,也能入药,有祛风明目、清热利尿的作用。


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