花市·花事

【采薇专栏】案头清供,插花中的“君子之心”

日期: 2021-05-21
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     “铜瓶棐几修清供,香鼎中间易卷开。”“道人雅好惟清供,却恐花神索酒觞。”


     中国文人自古就有在案头陈设清雅之物,祈求祥和平安的习俗。清供,贵在“清”字,不求繁奢,以清简、清心为上。时值端午佳节前夕,端午清供该如何设计?还需要从“清供”本身讲起。


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     “清供的历史最早可以追溯到距今5000年前的良渚文化,先民们出于对祖先与神灵的敬仰,设置祭坛供上祭品。”杭州觉简花塾的觉简对清供颇有研究。他认为,随着佛教传入中国,文人雅士举办各类雅集,供品也日趋多元。那些祥和、吉利、雅致,有博古通今、崇尚儒雅之寓意的清供逐渐在民间盛行。到了明清时期,清供已经成为书画家们的重要题材之一。


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     现在我们谈到清供,指的是放置在案头供观赏的物品摆设,主要包括各种插花、时令水果、盆景、奇石、古玩、文房用品等,


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     清供有不同的类型:


     1.按场景分:可分为有名之供与无名之供两大类。有名之供多采用吉祥寓意的花材,在逢年过节与祝寿庆生时所用;无名之供则多采用格调高雅表达作者心境的资材随心而作。


     2.按组合分:可分单瓶、瓶栽组合、瓶物组合、纯物组合四大类型(详见以下四图)。


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     觉简认为,在创作清供作品时,要谨记以下原则:忌排偶、贵活变、虚实分。清供的组合讲究的是不对称的美,内在的美,可以在组合之前对各种花材的寓意进行详细的解析,从而在作品中展现出独特的美。


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     清供的应用场景按节日分,可分为岁朝清供、端阳清供、中秋清供等,按礼俗分可分为祝寿、婚喜、成人,以及作者的随心而作。清供传到日本以后,在小原流花道中以盛物作为文人调的一种类型,在煎茶道中以盛物作为其茶席花应用。


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     端午节是中国的传统节日,在花材的选择上以传统的菖蒲、艾草、龙船花、石榴花、蜀葵、栀子花为主,另外可以加上时令的大蒜、粽子、桃枝、茭白、瓜果等。


     端午最早起源于上古时期的祭龙,可以此为意取龙爪枣枝作“飞龙在天”的寓意。端午节又名“天中节”,可以菖蒲、艾草、石榴、大蒜、龙船花创作“天中五瑞”。也可以《武林旧事》所记以大金瓶数十,遍插葵榴栀子花,环绕殿阁。或取蜀葵、石榴与栀子花创作瓶花。


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     觉简总是注重跟着节气去插花,充分利用当季的本土花材,把当季花材最美的一面表现出来。他在创作端阳清供时,采用的花材为具有“天中五瑞”之称的菖蒲、艾草、龙船花、石榴与大蒜。先将菖蒲与艾草直立插入瓶中形成支撑,然后加上色彩鲜艳的龙船花作为焦点花,石榴自然下垂与案几上的粽子、大蒜相呼应。


     花器可大可小,因瓶中有菖蒲与艾草在瓶中支撑,只要掌握好顺序,插制会变的非常简单,成本也不高,因此不论是用于端午时节的会场布置还是主题沙龙,都可以获得满意的效果。


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     他指出,清供在同一作品造型中,可以组合形式各异的素材,如果能结合中国传统文化,根据季节而变,不仅可以让寓意更加丰富,作品的体量也可以变得更大,从而使作品更有特色,更具生命力。

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