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ERDONG · 建盏文化 中国文化里素来有“开门须知七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法,饮茶在中国古代非常普遍,是文人雅士不离方寸之物。林语堂先生也说:“只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。” ERDONG · 建盏文化品味东方奢侈品之美 有的人因为喜欢喝茶继而喜欢茶器,也有的人是喜欢器物所以爱上喝茶,我属于后者。 带我敲开建盏世界大门的杯子来自客户的茶店,我还记得他当时给我泡了一杯小青柑,回甘很好,但我一眼相中的是那个清爽的茶杯。 它把东方水墨艺术诠释的很独特,山水化作青花晕染在杯面上,让人感觉水墨画卷不止在纸上。和店主交谈了解到它来自一个景德镇的小众窑口:课植窑。 在茶道圈有句话叫“不自杯不成席”,所以喝茶的人都会准备一只专属自己的主人杯。对于客人杯而言,主人杯会稍大一些,精致大方,工艺精湛。为了购入更多心仪的主人杯,我开始研究瓷器,研究五大名窑:汝窑温润如玉,官窑胎体敦实,哥窑灰青古朴,钧窑色彩绝伦,定窑细腻恬静…… ERDONG · 建盏器型 主人杯的器型也有很多讲究,不同的杯型用料可以让不同的茶叶发挥更好的口感。 撇口杯口沿微微外撇,导热慢、不烫手,流畅的弧线也更方便饮用。 敞口杯口沿向外展,像斗笠杯就是典型的敞口杯。特点就是散热快,不易聚香,适合...